节前市场探物价：“菜篮子”供应充足价格稳定2023-09-18 10:27:49   来源：证券日报   责任编辑：邱迎　　中秋、市场国庆“双节”将至，探物9月17日，应充《证券日报》记者在北京市的格稳多家大型超市、社区便利店内，菜篮子看到各式各样的节前价供月饼等节庆食品已被摆放在醒目的位置，节日氛围日渐浓厚。市场

　　北京一大型商超店员向记者介绍，从供应端来看，商超企业自有的供应链较为成熟，中秋、国庆“双节”期间会加大蔬果等民生商品的备货量，并加强物流配送方面的规划，保障供应的速度和效率。同时依靠销售端的数字化系统，可实时分析各商品销量，实现热销商品的迅速调货，比如近期热销的月饼礼盒和茶酒果品等，均可保障供应充足。

　　为保障节假日期间重要民生商品供应物丰价稳、促进市场消费，近日，多地出台了相关有力举措。例如，安徽省发展改革委将开展中秋、国庆期间“惠民菜篮子”计划，活动时间为9月25日至10月6日，参加惠民销售的商超及其社区门店将超过580家。每个门店惠民销售“菜篮子”商品品种将不少于20个，其中，蔬菜不少于15个，销售价格低于同类商品市场价15%以上；猪肉等其他农副产品不少于5个，销售价格低于同类商品市场价5%以上。各运行门店还将结合实际推出“一元菜”“两元菜”等低价菜销售。

　　从价格情况看，据国家统计局9月14日发布的最新数据，全国流通领域9大类50种重要生产资料市场价格的监测显示，9月上旬与8月下旬相比，农产品大类下，6种产品价格上涨，2种产品价格下降，最高涨幅不超过2.4%，最低降幅不超过1.8%。

　　据农业农村部监测，9月15日，“农产品批发价格200指数”为120.74，“菜篮子”产品批发价格指数为120.81。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.05元/公斤，重点监测的6种水果平均价格为6.69元/公斤。

　　记者来到一家开设在居民小区内的蔬果店，店主表示，该店的蔬果具有稳定的供货渠道，大部分品类来自北京新发地等大型农贸产品批发市场，少部分是从大棚种植蔬果的农户处进货，供货渠道较为稳定，预计节假日期间不会出现因供给紧张而涨价的情况。从物价来看，整体而言，蔬果价格不会有较大上涨，当前正值夏秋换季时间，一些刚刚上新、未到正当季的水果价格会偏高一些，而随着天气转凉，西瓜这种稍显过季的水果价格会下降较多。

　　另外，中国养猪网数据显示，9月17日，生猪（外三元）价格为每公斤16.6元，同比下降30.02%，环比下降5.09%。

　　一位肉类店铺店主对《证券日报》记者表示，受季节影响，当前猪肉价格处于偏低位置。而秋冬季节一般是猪肉的消费旺季，估计价格会逐步回升，养殖户和经营店铺的收益将有所改善。

　　针对节假日期间的保供工作，中国交通运输协会快运物流分会副秘书长解筱文对《证券日报》记者表示，将强化监测分析预警，组织骨干保供企业做好节假日期间的生产经营安排，加大对重点地区生活物资生产调运和供应保障力度。指导商贸流通企业结合节日消费特点，增加生活必需品备货量，提高补货上架频率，切实保障市场供应。并及时发现并妥善处置集中采购等异常情况，确保重点民生商品市场供应不脱销、不断档。